軽井沢に移り住むまで

軽井沢で土地を購入。愛する猫たちと暮らせる家を建てるまでの記録
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忘れちゃいけない

それはハーブ。ハーブガーデンというか、ハーブ畑があったらうれしいな。料理はあまり得意ではないけれど、勝手口からひょいと出て、裏庭に生えているハーブをその日の料理にちょいと使うってことにスーパーあこがれている。

お料理にはあまり使わないかもしれないけど、外せないのがラベンダー。いろいろな種類がある中で、富良野に生えてるあのラベンダーがいい。カモミールはなぁ、油虫がなぁ…。一度ベランダで育てていて、ひどい目にあったことがある。それでもお茶(たったの)一回分の花が収穫できて、うれしかったのだけど。

あとは、ハーブの前に料理の腕を磨け!
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